Farfalle picantes con langostinos, tomates cherry y whisky

¿Lo mejor de #Abril? La primavera, las vacaciones de Semana Santa... ah, ¡y que haya llegado la temporada de llevar platos de pasta en frío para comer en el trabajo! 🤤⁠

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Por eso te traemos esta deliciosa receta que puedes comer tanto en frío como en caliente, con el toque justo de #picante🌶 que tanto nos apasiona.⁠

Vamos a necesitar...

✔️Un paquete de Farfalle Blanco, Rojo & Verde #CasaLosito⁠

✔️150 gr de langostinos⁠

✔️120 gr de tomates cherry⁠

✔️ 1 diente de ajo⁠

✔️ 2 cucharadas de whisky⁠

✔️ 80 ml de nata líquida para cocinar⁠

✔️ Medio limón⁠

✔️ Queso Parmesano⁠

✔️ AOVE⁠

✔️ Sal, pimienta y cayena

¡A la cocina!

1. Cocina los Farfalle Blancos, Rojos y Verdes según las instrucciones del paquete hasta que estén al dente. (Italia 6 minutos, resto del mundo: 7 minutos). Escurre y apártalos a un lado.

2. Calienta el aceite de oliva en una sartén y añade los langostinos pelados, un diente de ajo picado, cayena al gusto, ralladura de limón y los tomates cherry. Saltea todo hasta que comience a dorarse.

3. Es hora de añadir con cuidado el whisky y dejar evaporar. ¡Así, cualquier miembro de la familia podrá probar el plato! 🤤 Agrega la nata y remueve para cocinar todo junto. Echa sal y pimienta al gusto junto con el zumo de limón para terminar la salsa.

4. Para emplatar, coloca los Farfalle y vierte el contenido de la sartén por encima. Ralla queso Parmesano al gusto y... ¡a disfrutar se ha dicho!

Farfalle alla Arrabiata con Berenjena

Ojalá alguien nos mire con tanto amor como nosotros a este plato de Farfalle Amarillos, Verdes y Rojos #CasaLosito 😍

Sabemos que sieeeempre se convierten en los protagonistas indiscutibles de cada receta, pero venga... reconoce que no les has puesto ojitos 👀⁠ Además, ¡estamos seguros de que no hay nada mejor para celebrar el #DíaMundialDeLaSalud que cuidarse a uno mismo con un plato como este de pasta!⁠

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Nuestros Farfalle Amarillos, Verdes y Rojos están elaborados a base de sémola de trigo duro 100% italiano con cúrcuma, remolacha roja y espinacas para aportarte todos los nutrientes que necesitas 💪🏼⁠

⁠ Vamos a necesitar...

✔️Un paquete de Farfalle Amarillos, Verdes y Rojos #CasaLosito

✔️12 chiles frescos (verde y rojo) ✔️2 berenjenas (500gr en total)

✔️4 dientes de ajo

✔️1 lata (400 gr) de tomate triturado

✔️Sal y pimienta

A nosotros nos encanta el toque #spicy🌶 que le da el aceite de chile, pero si prefieres los sabores suaves puedes modular la cantidad al gusto.

¡A la cocina!

1. Cocina los Farfalle Amarillos, Rojos y Verdes según las instrucciones del paquete hasta que estén al dente. (Italia 6 minutos, resto del mundo: 7 minutos). Escurre y apártalos a un lado.

2. Para hacer el aceite de chile, corta y limpia los chiles frescos mientras calientas a fuego medio-bajo aceite en la sartén. Añádelos y cocina hasta que se confiten. Cuando esté listo, puedes reservar un par de cucharadas para cada plato y guardar el resto para futuras recetas 🤤¡El toque de picante que da es único!

3. Agrega la berenjena en láminas a una olla con agua hirviendo y escáldalas durante 5 minutos. Retira, seca y córtalas en taquitos para pasarlas a una sartén con aceite y una pizca de sal y pimienta.

4. Pica el ajo y añádelo a la sartén para sofreír en conjunto. Vierte también la lata de tomates y medio vaso de agua de cocción de la pasta para rebajar la salsa.

5. Agrega los chiles al gusto y sazona a la perfección.

6. Para emplatar colocamos la pasta, la salsa y el aceite de chile por encima para dar sabor. ¡A disfrutar!

Ensalada de Farfalle, Tomate cherry y Huevo Cocido

Si de verdad somos lo que comemos, nos pasaríamos la vida probando #RecetasCreativas que hagan de la vida una fiesta 💃🏻⁠

Nuestra pasta Farfalle Porpora & Verdi #CasaLosito es perfecta para darle color y vida a tus ensaladas de pasta... ¡Hasta en invierno! ¿Quieres conocer la receta?

Vamos a necesitar...

✔️ 1 paquete de Farfalle Porpora e Verdi #CasaLosito

✔️4 tomates cherry partidos en cuartos

✔️2 cucharadas soperas de maíz dulce en lata

✔️2 lomos de atún en Aceite de Oliva

✔️1 huevo cocido

✔️100 gr de queso feta

✔️AOVE, sal, hojas de albahaca y orégano al gusto

¡A la cocina!

1. Cocina los Farfalle Porpora e Verdi según las instrucciones del paquete hasta que estén al dente. (Italia 6 minutos, resto del mundo: 7 minutos). Escurre y apártalos a un lado.

2. Prepara el resto de la ensalada cortando los tomates cherry en cuartos, partiendo los lomos de atún en trozos y cociendo el huevo. Pon la pasta con el maíz dulce, el atún, el queso feta, los cherry y termina con las hojas de albahaca y orégano al gusto.

3. Añade sal y aceite de oliva al gusto para terminar de aliñar. ¡Listo para disfrutar!